猪价再次上涨，后期走势如何？
我认为，这次猪价格的回升是暂时性的，在11月份稍微下跌，冬、腊月价格大涨，但是不可能发生暴涨，春节过后又恢复低价的走势，因为现在是处于这次猪价格周期中下行阶段。如果重新高价，就进入了新的猪价格周期了。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
现在已经进入了猪肉消费旺季，尤其是许多消费者利用现在的低价猪肉制作腊肉和灌装腊肠，猪肉的消费量剧增，造成市场肥猪供应供不应求，价格快速回升。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
后期猪肉价格的继续上涨是肯定的，俗话说“有钱不买腊月货”，腊月物价上涨是千百年来的规律，没必要大惊小怪的，在腊月，肉价上涨是季节性涨价。老话告诫我们“有钱不买腊月货”，说明在腊月的货物是相当贵的，有的已经是天价了。猪肉涨价，带动牛肉、羊肉的涨价，在每年的腊月，传统习惯就是制作腊肉和腊肠，一年中出栏的肥猪有近一半的在春节期间出栏，由于短期内猪肉需求量的增加，造成市场肉类价格出现涨价。在春节期间，就是供大于求的货物也相应提高销售价格，没有一样东西是不涨价的。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
十月份后气温逐渐寒冷，进入了猪肉的消费旺季，肥猪价格止跌回升已是大势所趋，大家都知道，每年的冬、腊月是国人制作腊肉的传统季节，大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉了，估计今年人们制作腊肉数量将大幅度增加，也就是所谓报复性增长，这是有可能的，现在在南方许多消费者都在购买低价格的猪肉制作腊肉和灌装腊肠。今年制作腊肉数量增加是肯定的，猪肉的销售量就会大幅度增加。二是每年的冬月前是季节性的缺肥猪季节，肥猪处于青黄不接，规模养殖企业的肥猪已经在前段相互竞争时基本出栏结束了，现在存栏的肥猪大多数没有达到出栏体重，处于青黄不接的状况。现在的肥猪大多数掌握在散养户的手中，散养户是计划在冬、腊月出栏的，在每年的冬、腊月要消费一年中养殖的近一半的肥猪，而且价格是一年中最高的季节，因此就出现现在出栏肥猪数量不足，但是并不缺乏肥猪。三是许多养猪人囤积惜售，这次肥猪价格的回升比较剧烈，养猪人一返往常恐惧心理，囤积不销售，等待肥猪价格的继续上涨，期望赚取更多的利润，这次市场肥猪供不应求，价格回升。四是今年菲律宾、越南等东南亚地区非洲猪瘟流行，这些国家生猪生产受到非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，同时，国际粮食价格的涨价，造成肥猪生产成本的增加，国际猪肉价格上涨，附近一些国家猪肉价格直线上涨，因此国内近期进口的冷冻猪肉数量大幅度减少。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
为什么说今年猪肉价格不会发生暴涨呢？文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
一是现在规模养猪企业就已经超过18万户，同时还有大量的散养户养殖的肥猪，还没有达到出栏体重，因此市场肥猪供需是平衡的，不存在肥猪供不应求的状况，新的垄断企业还没有形成，没有暴涨的条件。消费者完全可以放心。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
二是政府、各个省和屠宰企业收储大量的猪肉冷储，这些冷储猪肉是有期限的，不可能长期储存下去，总有一天是要出库上市的，只是临时调整一下，冷储一般是4个月左右，7月份收储的在11月份左右就要更换了，这个月10日收储的在明年元月份就要更换上市，因为春节后就进入猪肉的消费淡季，有可能在春节前就出库上市，屠宰企业利用肥猪价格低于6元时大量收储，也就是希望肥猪价格大涨，他们好发横财。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
三是今年进口的冷冻猪肉大量在冷库中储存， 2021年1-9月国内猪肉进口量293万吨，一斤猪肉进口价格仅8.58元，利润比较高。进口商们虎视眈眈盯住市场肥猪价格，如果猪肉价格发生大涨，这些冷储猪肉就会大量上市，因此，春节前猪肉的价很难发生暴涨的，春节后进入猪肉消费的淡季，猪肉价将重新回到下跌的状况，文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html 文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/72429.html
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