商丘学院还是非常不错的。
学院筹建于2002年，2005年7月被教育部批准设立成名为河南农业大学华豫学院的独立学院，2011年4月教育部同意河南农业大学华豫学院转设为商丘学院。
截止2019年10月，学校现有两个校区：校本部和开封校区（商丘学院应用科技学院） 校本部占地2829.27亩；拥有16个教学单位，开设45个本科专业，形成了以工学为主体，工、农、管、艺、文、教、理、经等多学科协调发展的专业格局。
现有专任教师1534人，其中高级职称教师545人，硕士以上学位教师1146人，双师型教师和具有行业职业资格、任职经历的教师369人。
师资力量：
2019年10月，现有专任教师1534人，其中高级职称教师545人，硕士以上学位教师1146人，双师型教师和具有行业职业资格、任职经历的教师369人。
教师队伍中拥有国家级优秀教师1人，国家级模范教师3人，省级教学名师3人，省级优秀教师、文明教师、骨干教师等50人，省教育厅学术技术带头人31人。
以上内容参考：百度百科-商丘学院
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