嘉祥的地方美食有哪些？

1、马集烧鸡

马集烧鸡选料讲究，采用火鸡或家养鸡为原料，一般每只鸡重量为1斤至2斤，最大的公鸡重量不过3斤，宰杀之后立即烹制，确保了肉质鲜嫩。配以20多种佐料，刚出锅的烧鸡色泽鲜亮，香烂可口，味道鲜美。

2、纸坊顺达肠汤

肠汤酸辣可口，配料讲究，香气逼人。

3、高记羊汤

羊汤原汁原味，水脂交融，质地纯净，鲜美爽口，开胃健脾。羊肉吃在口中，鲜而不膻，香而不腻，烂而不糊，不仅是一道适口的美食，而且还有更多药膳功能，能够温中散寒、强筋壮骨、健脾养胃、滋阴壮阳、养颜美容。