KTV服务员每月工资上万,为何离职率那么高?

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我年轻时候,曾经当过一段时间KTV服务员。工资月入上万确实是有,但是不是每个月都有。离职率高也是确实存在,因素还是挺多的。

先说说KTV服务员的工资到底有多少?文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

我以前干的都是那种普通的KTV,就是主要以唱歌,喝啤酒为主的。一间小房中房,一晚上消费也就三五百,一间大房,一晚上的消费大多也就两三千左右,很少有超过1万的。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

我知道在很多一线城市,有一些高端KTV,酒水消费方面主要是以洋酒为主,像那种一晚上消费几万乃至上10万都是很正常的。但是那种KTV不是大多数,市面上主流的KTV,还是我之前说的那种。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

KTV服务员的工资构成主要包括3个方面。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

①工资底薪,大多在两千元左右。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

②看房提成,每个地区,每家KTV的看房提成是不一样。我以前干的时候看一间小房,大概是60块钱左右,中房,大房又多点。超大房,大概有将近两百块钱左右。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

③酒水提成,酒水的提成并不是像大家想象的那样,客人消费越高,提成就越高。也是要看客人怎么消费的。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

如果客人点啤酒,基本上是没有提成的,因为KTV主要供应的就是啤酒,大多数客人都是点啤酒,所以客人点啤酒,跟你服务员没什么关系。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

主要是在洋酒,红酒,香烟,牛奶,这些方面才会有提成。尤其是洋酒,红酒的提成比较高。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

由服务员的工资构成可以看出,假如是在旺季,服务员一晚上看,两三间房,而且还有客人点洋酒,红酒,那么月入过万的确是可以做得到的。但是如果是在淡季,KTV的开房率不足,有的时候甚至排一晚上,还排不上班,那么一个月领三四千也很正常,所以KTV的服务员虽然是有月入过万的时候,但并不是每个月都能月入过万。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/84646.html

在KTV当服务员,月入过万有多辛苦?

之前说过服务员的收入构成,看房数量和酒水提成占了大头。尤其是在非一线城市,大部分客人消费的都是啤酒,所以看房数量就成为了收入的重中之重。

一个服务员如果想要月入近万,一个晚上至少要看两间大房。一间大房,至少会有将近20人左右在娱乐,再加上来来回回的,可能人事会达到4.50人次以上。再加上又是这种抽烟喝酒的场合,经常有人不小心把酒洒在桌子上,地上,瓜子壳磕得到处乱飞,烟头满地乱扔,甚至还会吐在茶几上。

光是维持包房内的卫生,擦桌子,扫地,拖地,一晚上就得弄十几次。还有包厢内的厕所也是重灾区,很多人会到厕所里面吐,并且吐得满地都是,连站的地方都没有,你想想,多恶心。

期间还要无数次给客人下单,抬酒进包房,跑腿(如客人需要热茶,需要热毛巾,话筒坏了,等各项需求)

总之一句话,KTV服务员想赚1万块钱非常难,非常辛苦。

在ktV当服务员,还有很多硬伤

1伤身

上班需要熬夜,而且是长期熬夜,还要经常在包房里吸二手烟。

2受委屈,服务行业本来就是属于非常受气的,KTV则更加厉害,因为来玩乐的客人99%都会喝酒。很多人平时看起来和善,或者挺老实,但喝了酒,就变了一个人,感觉自己天下无敌,甚至喧宾夺主,比掏钱请客主人家还要牛。

经常会有人刁难你,吼你,甚至打你,当中的委屈,没做过这行是体会不到的。网约车司机,外卖小哥,是现在大部分人能想象得到比较委屈的职业了,但KTV服务员,其实受气比前两者还要多。

3社会地位低

收入低,级别低,又是服务行业,自然社会地位低,谁都瞧不起你。尤其是女孩子从事这个职业,别人还会用有色眼镜看你。

4没有发展空间

KTV服务员往上顶多就是当个销售经理,但是销售经理说是经理,其实也就是不用打扫卫生的服务员而已。完全是靠业绩吃饭,业绩不好,收入可能比服务员还低。再往上,销售总监,总经理之类的位置,很多时候就不是靠能力就能坐上的了。那些位置基本上是老板的亲人,或者大股东的亲信才能坐的,外人能力再强也无缘。

5即便不离职也干不长久

现在的KTV行业并不好干,甚至可以用明日黄花来形容。现在的年轻人,更加喜欢其他娱乐项目,如果单纯想唱歌,很多人甚至宁愿用音乐软件来唱,再分享到网络上,都感觉比在KTV唱有意思。

所以,这些年KTV倒闭,裁员的也很多。即便不倒闭,你又能干几年?没有哪家KTV会聘请一个3,40岁的服务员,客户也不乐意看到大伯大婶为他们服务。即便你不主动离职,很多时候也干不长久。就算是销售经理,现在离职率也很高,因为现在KTV包房销售,更多走的是网络订房渠道,个人能力的比重越来越低。

服务员向上看不到希望,在这种地方上班,也学不到太多有用的技术或者对将来职业发展有用的东西。大多数都是失业,找不到工作的年轻人,贪图新鲜才会来上班。干了几个月,兜里有点钱了,日子过腻味了,自然就离职了。

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