连吃20多颗,小伙胃内形成“大石头”!正大量上市

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摘要近日,随着山楂大量上市,又有市民因过量食用出现呕吐、胃痛等不适反应。

近日,随着山楂大量上市,又有市民因过量食用出现呕吐、胃痛等不适反应。28日,记者在线上超市发现,相比于常见的红色小山楂,今年黄色品种的山楂人气更旺,“没有红色的酸,更甜糯好吃!”还有人反映,“炫”一盒黄山楂,肠胃也没反应,但红山楂多吃几颗就“拉警报”!专家提醒,黄山楂虽然口感更甜,但其内含的鞣酸和果胶成分同样很高,过量食用仍有可能导致“胃石症”。

连吃20多颗,小伙胃内形成“大石头”!正大量上市插图文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

山楂大量上市,右为“新宠”黄山楂文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

一次吃24颗山楂,胃内形成“大石头”文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

几天前,24岁的小张(化姓)饱餐一顿后,一次性又食用了约24颗山楂,“吃起来酸酸甜甜的,一吃就停不下来!”起初他感觉胃有点不舒服,以为只是消化不良,过了6~7个小时,突然出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状,且愈演愈烈,当即前往东部战区空军医院就诊。消化内科马小芬副主任医师接诊后,经问诊检查发现,小张的胃内已经形成了较大的“胃石”,通过补液、大量喝可乐治疗后,还要再通过内镜进行碎石清除。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

“很多人总以为老年人更易出现‘胃石症’,但其实年轻人这种情况也不少。”马小芬副主任医师解释说,山楂中富含鞣酸、果胶等成分,在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白,同时与难以消化的纤维素结合,形成所谓的“胃石”,患者可能会感到腹痛、腹胀或是出现呕吐等反应,“‘胃石’不仅难消化,还会随着胃蠕动能力的下降对胃黏膜造成刺激,严重时可能引发消化道溃疡、梗阻甚至穿孔。”文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

黄山楂口味更甜糯,但也不宜多吃文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

今年时令果“新宠”黄山楂,其口感更甜、质地更软,受到消费者青睐。28日,记者购买了一盒红山楂、一盒黄山楂,个头均不大,但吃起来,黄山楂确实更甜糯。价格上,黄山楂则要比红山楂贵一倍,300g需19.9元。另有不少人“亲测”,相比于红山楂,黄山楂多吃一点,胃部反应不大。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

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网友热议文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

马主任指出,无论是传统的红山楂还是新品黄山楂,其内含的鞣酸和果胶成分均较高,过量食用均有可能导致“胃石症”,“除了山楂外,秋冬常见的柿子、黑枣等高鞣酸含量的食物也可能引发类似问题。”文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/860455.html

专家建议,一次性食用几颗山楂解解馋即可,切忌贪多,“此外,尽量不要与高蛋白、高纤维食物(如肉类、豆类、蔬菜等)同时食用,以免增加‘胃石’形成的风险。”马小芬提醒,尤其这些人群要当心:老年人、胃肠道动力异常者、既往有胃部手术史、慢性胃炎、消化性溃疡、炎症性肠病,以及甲状腺功能减退、糖尿病合并神经病变的患者等。

来源|扬子晚报/紫牛新闻记者王梦航

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