车厘子存放时间及方法

车厘子的保存方法

每年我国都会从其它国家进口许多的车厘子，而由于车厘子本身高昂的价格，就决定了在保存方面不能掉以轻心，如果保存不好，那到时候涉及到的损失是难以估量的。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html

车厘子保存时，需要用细绳扎紧装在食品袋或者保鲜袋中，需要进行冷藏。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html

车厘子存放时间

1、冷冻保存

冷冻室温度极低，内部环境中几乎无细菌等微生物生存，可大大的延长车厘子的保存时间，只是吃的时候需要解冻之后才能食用。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html

但做法简单，只需将车厘子洗净，用厨房纸擦干，铺在烤盘或者是其他的盘子上，放入冷冻室冷冻，预冻好之后用保鲜袋装好继续放在冷冻室即可。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html

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2、冷藏保存

车厘子适合冷藏保存，冷藏温度控制在0摄氏度左右，将车厘子挑选一下，把未成熟的和完全成熟的分开，已经完全熟的挑出来吃掉，烂的扔掉。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html

然后将带有水分的车厘子都擦干净。接着将未完全熟和熟的分开，以一层卫生纸，一层车厘子的方式铺排放在透气的盒子中，最后直接放入冷藏室保存即可。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html

这样保存车厘子的口感、味道、营养均无多大改变，尝起来体验最好。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html

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3、晒干保存

将车厘子中的水分尽可能的脱去，这样能抑制、破坏细菌等微生物繁殖的有利条件，有助于延长车厘子的保存时间。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/775932.html