区市监局紧盯冷链食品安全守好“防控门”

官方账号 2021-12-2210:22:27国内实时评论12字数 397阅读1分19秒阅读模式

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为贯彻落实疫情防控“人物并防”要求,防止未经检验检疫的冷链食品在市场中流通,区市场和质量监督管理局严格落实常态化防控要求,同时强化对冷库冷链食品的专项检查。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/29565.html

检查中,重点检查各经营单位对溯源管理、每日消杀、从业人员个人防护等日常防控工作的落实情况,认真核查其索证索票、进销货台账、核酸检测报告是否齐全,仔细排查其库存中,是否存在未按要求进行报告报备,私自贮存进口冷链食品等情况。执法人员对存在问题的经营单位提出了整改意见,并对整改情况进行跟踪,并督促经营单位进一步落实食品安全主体责任,要求其把好食品采购关,认真落实进货查验、索证索票、食品贮存等制度,确保产品来源可溯、去向可查、风险可控。文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/29565.html

下一步,该局将继续加大市场排查力度,严格按照程序进行执法,边排查、边规范、边查处。同时,积极开展宣传教育活动,畅通投诉举报通道,建立监管长效机制,确保冷链食品安全。(张阳)文章源自玩技e族-https://www.playezu.com/29565.html

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